瓶裝水賣的是水還是瓶？包裝成本高于水、飲料的占比

2020-05-22 14:15:57來源：廣州日報

因一紙招股書，小小的瓶裝水，被激起層層漣漪。不少網(wǎng)友質(zhì)疑：瓶裝水賣的是水，還是瓶子?

問題是這樣來的——不久前，某飲料企業(yè)向港交所遞交IPO(首次公開募股)招股書。其中披露，生產(chǎn)瓶身、紙箱等包裝的成本共占比六成之多，遠高于水、飲料的占比。

對此怎么看?從某種程度上說，正常。瓶裝水這種商品之所以存在，就因為體積小巧，便于攜帶，能滿足很多場景的飲用需求。換言之，瓶子，之于瓶裝水相當重要。尤其近年來，很多瓶裝水品牌走高端路線，外形頗有設(shè)計感，有的連玻璃瓶都用上了，自帶一股“貴氣”，產(chǎn)品因此被賦予了不少附加值。所以，賣水還是賣瓶子?本來就一起賣呀。

這么回答，網(wǎng)友肯定不買賬。因為這個問題，本就不是一道簡單的數(shù)學(xué)題，而更多地，是“化學(xué)題”——說好的“有點甜”呢?有的企業(yè)還主打蒸餾、礦物質(zhì)、深層地下水等，名目繁多，應(yīng)該很有科技含量呀，應(yīng)該投入巨大呀，怎么水的成本還不如一個塑料瓶?

這些問題，才是大問題。近年來，飲料市場可謂創(chuàng)意無窮，各種新噱頭、新功能，各種“后浪”奔涌，營銷推廣做得很轟動，但產(chǎn)品品質(zhì)究竟如何，在產(chǎn)品質(zhì)量上投入幾何，竟是個問題。“補腦”的核桃乳，成本并不高;一些功能飲料，功效成疑——如今，人們越來越看重品質(zhì)消費，瓶子也好，功能也罷，能帶來附加值的東西，人們會買賬，關(guān)鍵是東西要好。　　 (夏振彬)

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