大數據預測備貨 生鮮電商保障深圳人國慶假期“菜籃子”

國慶假期前夕，深圳地區蔬菜、肉禽蛋等民生商品，預制菜、休閑零食等假期美食的需求均呈現明顯上漲。記者9月30日獲悉，各大生鮮電商均積極響應政府部門相關要求，通過大數據預測備貨、提前儲備運力等手段，保障深圳人國慶假期的“菜籃子”。

叮咚買菜華南事業部相關負責人介紹說，在做好疫情防控的前提下，已提前做好人員尤其是配送員排班，加大運力保障線上銷售。根據算法推測，預計國慶長假首尾兩日及節后首日會迎來訂單高峰，較平日漲幅約30%。對此已提前做好了規劃，加大訂單高峰日蔬菜、肉禽蛋奶等的備貨量，其中部分蔬菜、肉類商品的供給將增加至平日的1.5倍左右;預制菜、休閑零食、酒水飲料等節假日熱銷品備貨將增加至平日的兩倍。

國慶期間，盒馬鮮生深圳門店也加大了備貨量，約為平日的120%左右。相關負責人表示，今年預計留深過節的深圳人比去年增加，已針對肉菜、糧油、面點等民生商品重點備貨，其中羅湖區域門店增加備貨150%以上，南山、福田區域門店130%左右等。針對市民周邊游的需求，盒馬圍繞著休閑零食小吃、有料烘焙、時令水果、自助快手小菜、方便自熱火鍋系列商品、旅途一次性用品等進行采購。

京東七鮮超市深圳門店也已提前一周針對暢銷商品以及新鮮當季生鮮商品進行了備貨，并推出多種優惠促銷活動。在特色優質商品方面，時令的陽澄湖大閘蟹、廣東本地的潮州桑葚、橄欖、芭樂等已經上架。

地方特產“老字號”商品也能通過外賣購買了。9月30日至10月7日，在深圳市商務局指導下，美團外賣打造線上“地方特產館”專題活動，為老字號商品建立專區，并發放專屬優惠券。(記者 陳姝)