包頭名特優新農產品青島“打擂”

4月20日，第二十屆中國國際肉類工業展覽會2023全國名特優新農產品產銷對接活動在青島開幕，包頭市71家企業33種名特優新農產品參展，產品涵蓋肉類、雜糧米、糧油、奶制品等多個領域，讓更多消費者吃上來自包頭的優質、綠色、安全的農畜產品，享受到更多來自內蒙古包頭的“舌尖美味”。

展銷會上，人聲鼎沸，人頭攢動。內蒙古展臺前，既有鮮美無比的牛羊肉，也有香氣四溢的乳制品；既有軟糯甜香的主食雜糧，也有清香可口的瓜果蔬菜，它們作為內蒙古優勢特色農畜產品的“課代表”前來擺擂臺打比賽，吸引來自全國各地的參展商洽談合作和當地市民參觀品鑒。

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隨著包頭市區域公用品牌和產品的知名度、影響力不斷提升，包頭好物更是成功吸睛，引得參會者紛紛駐足包頭展位咨詢洽談。

“此次共帶來5個產品，希望讓更多的人認識、了解固陽有機黃芪。”固陽縣永茂豐農牧業專業合作社負責人訾曉祿介紹，目前合作社共種有8000畝有機黃芪，在他的帶動下，越來越多的村民加入到有機黃芪的種植中。

包頭市地處北緯41度線，是最佳的玉米、雜糧雜豆、冷涼蔬菜種植區，純天然、無污染的綠色農畜產品資源豐富，是自治區中西部地區優質農畜產品的重要輸出地，也是全國首家“中國綠色食品溯源試點城市”，全市“兩品一標”農畜產品達到158個，居自治區前列。

“我們是做綠色食品的，看到內蒙古和包頭市有這么多有地域特點的綠色有機農畜產品，感到非常興奮，希望能夠進一步對接交流，找到合作契機。”上海參展商石國忠說。

“內蒙古牛羊肉、奶制品享有盛名，我特地從安徽過來參會，希望能有機會把內蒙古和包頭市的特產引入安徽。”來自安徽的參展商韓婷品嘗了達茂烤全羊后，更堅定了合作的信心。

近年來，包頭市圍繞玉米、雜糧、牛羊等優勢產業，堅持全產業鏈發展，做大做強加工產業，培育了一批本土知名企業。目前，全市擁有市級以上農牧業產業化龍頭企業217家。同時，大力培育發展預制菜、雜糧、黃芪、鹿、馬等特色產業，打造農牧業新的增長點。

其中，達茂草原羊早已有口皆碑，是達茂旗特色美食的代表。近2200萬畝天然草原上生長著400余種優質牧草及草藥，“豪華餐桌+廣袤運動場”的超強組合，使達茂草原羊肉鮮嫩可口，肥瘦均勻，彈韌無膻。開幕式上，達茂草原羊成為唯一舉辦專場推介會的地理標志產品，走出草原，叫響市場。

“此次我們帶來了達茂草原羊十幾個類別的產品，有羊排、羊腿、羊蝎子……通過這次展會，我們的收獲很大。”據內蒙古豐域農牧業科技有限公司負責人王磊介紹，開展當天，就與一家上海客戶簽訂了100萬元訂單，展會結束后，他將趕往上海進一步洽談。

在當天的開幕式上，包頭市現代農牧業招商引資推介會（青島）同期舉辦，向全國介紹包頭好物。“活動有力提升了包頭市農畜產品品牌的知名度和影響力，進一步暢通了銷售渠道。” 據包頭市農牧局市場與信息化科王春梅介紹，下一步，市農牧局將以創新驅動發展，全力推介名特優新產品，全面提升“包字號”品牌農畜產品的知名度與美譽度。

展銷會上，自治區12個盟市200多家企業共展出150余種名特優新農產品，是產品數最多、參會企業最多的省份。