天天熱資訊！無糖可樂不能喝了？世衛組織據稱將宣布阿斯巴甜可能致癌

財聯社 6 月 29 日訊（編輯 夏軍雄）據媒體援引消息人士報道，世界衛生組織下屬的國際癌癥機構（IARC）計劃下月公布一項規定，將阿斯巴甜列為可能的致癌物。

阿斯巴甜是最常見的人工甜味劑之一，主要用途是被添加在無糖可樂等飲料中。隨著人們對健康以及控制體重愈發重視，各類無糖飲料也越來越暢銷。

知情人士稱，IARC 將于 7 月 14 日公布這項決定。本月早些時候，IARC 的外部專家召開了一次會議，最終確定了這項決定。

需要說明的是，IARC 依據患癌幾率的高低將致癌因素分為五類：

1 類：對人類有確認的致癌性

(相關資料圖)

2A 類：對人類很可能有致癌性

2B 類：有可能對人類致癌

3 類：尚不能確定其是否對人體致癌

4 類：對人體基本無致癌作用

根據媒體披露的信息，IARC 將把阿斯巴甜列為 "2B 類 "，即有可能對人類致癌。

聯合國糧農組織 / 世界衛生組織食品添加劑聯合專家委員會（JECFA）也在調查阿斯巴甜對人體健康的影響，該機構于 6 月底召開會議，并且也將于 7 月 14 日宣布其調查結果。

自 1981 年以來，JECFA 一直表示，在可接受的每日攝入量范圍內，食用阿斯巴甜是安全的。過往該機構認為，一個體重 60 公斤的成年人每天喝 12 到 36 瓶無糖飲料（具體數字取決于無糖飲料中阿斯巴甜的含量），才會有損害健康的風險。這一觀點得到了包括美國和歐洲在內的各國監管機構的廣泛認同。

IARC 發言人表示，IARC 和 JECFA 的調查結果目前都處于保密狀態，但兩項結果是互補的，IARC 的結論代表了 " 了解致癌性的第一個基本步驟 "，而 JECFA 則負責 " 進行風險評估，確定在特定條件和暴露水平下發生特定類型危害（例如癌癥）的可能性。"

IARC 的決定固然可能產生巨大影響，但該機構此前公布的決定也受到了一些爭議，原因針對一些難以避免的物質或情況，該機構發出了不必要的警報。例如，IARC 將食用紅肉和使用手機列為 " 有可能致癌 " 類別，和阿斯巴甜類似。

國際甜味劑協會秘書長 Frances Hunt-Wood 批評稱，IARC 不是一個食品安全機構，他們對阿斯巴甜的評估在科學上并不全面，而且很大程度基于廣受質疑的研究。