節日經濟以“吃”為重，端午小長假迎接消費高峰

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傳統節慶，一向是消費者進行餐飲消費比較集中的時間段。

節日是一個民族最生動的文化表情。同春節、清明節、中秋節一樣，端午節源遠流長、包羅萬象。

節日經濟最不可或缺的就是一家人去餐館“搓一頓”，既滿足了味蕾，又聯絡的感情。與此同時，各大餐廳也會推出“端午套餐”，或是在用餐之際，給吃飯的客人送一個粽子，共享節日的快樂。

各地餐飲企業已做好準備，迎接端午節疊加暑期可以預見的餐飲消費小高峰。

天眼查數據顯示，截至目前，現存餐飲業相關企業1417.7萬余家，其中2023年1-5月新增注冊企業20萬余家；

從地域分布來看，廣東以138萬余家位列區域首位；山東、江蘇分列二、三位，分別擁有101.3萬余家以及92萬余家；

從注冊資本來看，超9成的相關企業注冊資本在100萬元以內；

從成立時間來看，49.2%的相關企業成立于1-5年內，成立于10年以上的相關企業占比8.6%；

從企業類型來看，超9成的相關企業屬于個體工商戶。