“寒露風”何以常在白露或秋分時？ 農作物需多措并舉預防“寒露風”

9月7日是“白露”節氣，白露到秋分這半個月，多數年份晝夜溫差大，日照充足，雨量適中，農民借機對農作物加強肥水、病蟲防治等田間管理工作，以促進其協調生長。去年9月14日，長江中游的江漢平原等地，就開始出現了輕到中度后為重度的“寒露風”。今年“寒露風”會不會早到?田間管理又將如何調整?為此，記者采訪了湖北農業氣象專家黃智敏。

據介紹，“寒露風”的稱謂最早源于華南一帶，通常在10月寒露節氣前后，那里的晚稻正值抽穗揚花期，有時日平均氣溫連續3天或以上降至20℃以下，常伴隨降水或偏北大風天氣，導致晚稻開花、授粉、受精不良，引起空癟率增高，結實率降低而減產。

但從20世紀50年代以來，雙季晚稻種植已向長江中下游北擴，最早采用粳型品種，有一定的抗寒能力，這樣就沿用了上述溫度指標。這些地區播種早的晚稻在9月中旬后期或下旬即進入抽穗揚花期，有的年份就易遭受低溫危害，尤其是一些年來隨著雜交晚稻的推廣，像江漢平原日平均氣溫連續3天或以上低于23-22℃，就會導致冷害，所以就沿用了以往的“寒露風”稱謂。黃智敏說，對于“寒露風”的預防，中國氣象局荊州農業氣象試驗站早就提出過一些防御措施，像江漢平原首先要從適時播種做起，目前采用的中熟性雜交晚稻品種，要確保其安全齊穗，就要確定應有80%保證率的年份，在“寒露風”到來前能安全齊穗期，因此期在9月8-10日，就應按此時段倒推，其適宜播種期就在6月20-22日左右。去年有的農戶因“澇梅”天氣，過遲到6月底7月初播種，9月14日遭受“寒露風”的危害，不能正常開花、授粉、受精，導致空殼率明顯增高。

為了抗御“寒露風”，就應盡早加強稻飛虱、稻瘟病、紋枯病等病蟲害防治，對已始穗的田塊可先葉面噴施磷酸二氫鉀，以利于增強植株抗逆力，提高光合效率;接著在降溫前田間灌8厘米左右深溫度較高的溝塘水保溫，可明顯減輕危害。

另外，在低溫陰雨陡晴增溫減濕的中午，田間不可過急放水，避免因氣溫驟升濕度陡降，因植株葉片水分蒸騰過速，生理水分失調，導致植株萎蔫，也會引起授粉、受精不良使空殼率增高。

“寒露風”過后往往有一段回暖天氣，切勿因遭遇秋寒怠后管。應適時補施速效肥，增強葉片功能，以利于灌漿充實，考慮到雜交水稻有二次灌漿特性，尤防過早斷水，做到田面干干濕濕到谷黃，提高谷粒的充實度。(劉志偉)