抽檢合格率達到99.22% 江蘇食品安全整體狀況穩定向好

3月10日，省市場監管局召開新聞發布會，通報了2021年度產品質量監督抽查和食品安全監督抽檢總體情況及2022年度工作安排。數據顯示，2021年，省市場監管局全年共組織抽查產品15413批次，合格14199批次，平均合格率為92.1%，比2020年91.9%的合格率上升了0.2個百分點;開展食品安全抽檢監測任務4.6萬批次，全省食品抽檢量達9.6批次/千人，抽檢信息應公示盡公示率達100%，全省食品安全評價性抽檢合格率達到99.22%，顯示我省質量安全形勢和食品安全整體狀況穩定向好。

據了解，2021年度產品質量監督抽查堅持問題導向，緊貼群眾生活、安全生產和產業發展需求，結合全省產業分布和產品質量狀況，突出重點、分類實施。抽查領域覆蓋生產、實體銷售、電商3個渠道，抽查江蘇生產企業產品5652批次，合格5463批次，平均合格率為96.7%;抽查市場實體店產品7233批次，合格6548批次，平均合格率為90.5%;抽查電商產品2444批次，合格2105批次，平均合格率為86.1%。其中電商抽查范圍涵蓋京東、蘇寧易購、淘寶、抖音、快手等省內外主流網絡銷售平臺。

從產品質量監督抽查結果數據來看，在抽檢的133種消費品中，筆記本電腦、電視(平板、曲面)、掛燙機等33類消費品未發現問題;電冰箱、房間用空氣調節器、家用電動洗衣機等59類消費品檢驗合格率高于90%;輪滑鞋、棉服裝、羽絨被等41類消費品檢驗合格率低于90%。

從食品安全監督抽樣區域類型來看，景點、鄉村和鄉鎮等區域抽檢不合格率較高，分別為5.17%、4.00%和2.32%。其中，景點不合格食品主要為糕點和餐飲食品;鄉鎮不合格食品主要為炒貨食品及堅果制品、薯類和膨化食品、冷凍飲品、食用農產品和糕點;鄉村不合格食品主要為食用農產品。

省市場監管局對監督抽檢發現的不合格食品，均開展了核查處置，指導企業排查原因并整改，召回下架不合格食品，核查處置完成率達到100%。全省共查處抽檢不合格的食品安全違法案件1.9萬件，召回銷毀不合格食品10.27噸。

2022年，省市場監管局全年擬對225種15205批次產品進行監督抽查，對11種產品進行風險監測。全年產品質量監督抽查的重點在6個方面：一是在堅持問題導向方面，將2021年國抽、省抽不合格產品生產企業列為重點監管對象;二是在加強疫情防控方面，持續做好以非醫用口罩、洗手液等為重點的防疫用品質量監管;三是在強化平臺監管方面，加大電商、帶貨直播產品監督抽查力度，與蘇寧易購、淘寶、京東等主要電商平臺實時推送監督抽查信息，構建線下線上聯動監管格局;四是在促進產業發展方面，加大對人工智能、智能制造、綠色低碳等相關產品質量監管力度，突出抽查5G電子信息產品、生物可降解等產品;五是在維護消費者權益方面，重點抽查與人民群眾生活密切相關、社會關注度高的產品;六是在重點工業品抽查方面，突出抽查鋼鐵、水泥、危險化學品、汽油柴油、燃氣器具及配件、電動自行車及配件、消防等產品，促進企業強化生產過程質量管理。

同時，食品抽檢監測工作將圍繞“一個主線”、實現“兩個增強”、采取“三項舉措”、深入開展“四項行動”，全面提升食品抽檢工作質量。其中，“一個主線”是以“雙穩雙提”為主線，針對群眾消費量大的米面油、肉蛋奶等重點食品，以及端午、中秋等重點時段，大型農貿市場、大型商超、大型餐飲單位等重點區域，以及學生、老年人等重點人群，通過抽檢及早發現食品中有毒有害物質，保障群眾飲食安全。“兩個增強”即增強食品抽檢結果分析和使用的針對性，增強食品抽檢計劃實施的時效性。“三項舉措”即探索建立全省食品安全承檢機構管理模式，加強對全省各地食品抽檢監測工作業務指導，進一步加強食品安全抽檢信息化建設。(方 方 朱夢笛)