銷售達60余萬罰款百萬 太原一醋廠用冰乙酸勾兌食醋銷往全國

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7月27日，山西省太原市人民檢察院向社會通報了全市檢察機關優化營商環境工作情況，發布了5起典型案例。其中，太原市清徐縣一家醋廠用不可用于食醋的冰乙酸勾兌成食醋銷往全國被罰百萬一案引發關注。

2020年1月至2021年11月，清徐縣X醋業有限公司實際控制人武某，在明知冰乙酸不可用于食醋的情況下，仍向劉某等人購買冰乙酸，勾兌成食醋后銷往全國各地，銷售金額達675862元。

2022年7月，清徐縣公安局以X醋業有限公司和武某等14人涉嫌生產、銷售偽劣產品罪移送清徐縣檢察院審查起訴。

針對本案涉嫌犯罪人員較多，食醋流向地域較廣，取證難度較大等特點，清徐縣人民檢察院依法履行偵查監督職能，提前介入偵查，引導公安機關明確偵查方向，固定完善證據，確保全鏈條打擊犯罪。

2022年10月，清徐縣人民檢察院對X醋業有限公司及武某等14人以生產、銷售偽劣產品罪提起公訴。

因該案中偽劣食醋流向全國各地，對廣大消費者公共利益造成了侵害，應當承擔民事責任，故同時提起附帶民事公益訴訟，請求法院判令被告單位支付1.5倍懲罰性賠償金。

2023年4月，清徐縣人民法院作出一審判決，以生產、銷售偽劣產品罪判處X醋業有限公司罰金40萬元，承擔懲罰性賠償金1013793元；判處被告人武某等14人有期徒刑一年至四年不等，并處罰金。

一審判決后，被告人及被告單位均未提起上訴，罰金全部繳納到位。

據了解，冰乙酸分為工業冰乙酸和食品冰乙酸，食品工業中多用作酸味劑及香料，發酵工業用作曲香酒的增香劑，在食品中添加適量的冰乙酸對人體一般是無害的。我國于2021年發布了《食品安全國家標準食醋》（GB2719—2018），其要求食醋企業不得再使用冰乙酸等原料配制生產食醋。

另外，冰乙酸也是制造染料、藥品、農藥、合成纖維的原料。還用作消毒劑、殺菌劑等。