唐莊老酒博物館籌備升級 精耕高品質坤沙醬酒

2022年，中國白酒行業開始正式進入中場階段，無論是從白酒行業的消費層面，還是渠道層面都顯示出新的變化與趨勢。對于企業來說，找到風口在市場上快速占位，將在市場競爭中取得明顯的競爭優勢。

在這樣的局勢下，唐莊酒業堅信要抓住消費升級的時代機遇，就要為消費者帶去更高的品質體驗。而醬酒需要時間，急不得，只有在基酒儲備和品質上做好了準備，企業才能行穩致遠。于是唐莊酒業在茅臺鎮核心產區斥資40億擴建釀酒基地，兼有研發中心、酒檢中心、4萬噸坤沙老酒收儲中心，并且籌備升級唐莊老酒博物館，進一步確立了自己在醬酒矩陣中的位置和期待值，讓唐莊酒業的行業地位更加鞏固。

在醬酒中場階段下，唐莊酒業則潛心扎根茅臺鎮核心產區，布局醬酒基地，傳續傳統技藝和品質的價值血脈，不斷積累和沉淀，在成本上不惜其損，以時間換品質，以品質塑品牌。唐莊酒的釀造需要一年一個生產周期，端午制曲，重陽下沙，兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，整個工藝流程嚴格遵循順應天時，傳承古法釀造技藝。再經過上甑蒸煮，攤晾加曲，高溫發酵，高溫餾酒等復雜工藝，不斷反復操作，整個釀造周期歷經春夏秋冬一年的時間。

唐莊酒忍得時光潛行苦，終得開瓶醬香濃。每一瓶都是甄選年份悠久的坤沙老酒精心勾調而成的，整瓶都是坤沙老酒。唐莊酒酒體微黃透亮，掛杯效果明顯，開蓋就有撲鼻的優雅醬香。入口柔和，口感醬香純正、優雅細膩、回味悠長、層次感非常豐富，細品之下，“酸、甜、苦、辣、澀”層層鋪展，過喉圓潤舒適，酒后清爽綿綿不斷沁人心脾。

值得一提的是，唐莊酒業堅持品質主義，在釀造過程中始終堅守“5個100%”品質管理理念——100%釀自茅臺鎮核心產區、100%選用紅纓子糯高粱、100%采用傳統古法釀酒工藝、100%陶壇窖藏8年以上、100%整瓶坤沙老酒，堅持用匠心、品質、文化全面為唐莊酒賦能，踐行自身在醬酒品類中的引領作用。

唐莊老酒博物館的籌備升級，讓唐莊酒業的地位將更加穩固，讓其在打造“立足世界的新銳醬酒品牌”戰略中邁進了一大步。并且精耕高品質坤沙醬酒，做好品質的堅守，做好產品的每一步，為市場和消費者提供優質產品。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。