綠茶沖泡時間是多長？茶到底需要泡多久呢？

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綠茶沖泡時間是多長（茶， 到底需要泡多久呢？）

(資料圖片)

不同的人喝茶的習慣不一樣，有人茶葉沖泡三五分鐘即喝，只喝三泡，而有人用水杯喝一上午，而水溫的控制也各有所法。那茶葉究竟要泡多久呢？

綠茶：

水溫：70~80°C

沖泡：若以小壺沖泡，溫壺后置茶量約3分滿。第一泡約1分鐘，第二泡累加15秒，第三泡累加25秒，第四泡再累加35秒。

黑茶：

水溫：100°C

沖泡：用10秒鐘快速洗茶，茶葉放入杯中，倒入開水，過一會兒把水倒掉，再倒入開水，蓋上杯蓋。后續沖泡時間常為5分鐘。

花茶：

水溫：80°C~90°C

沖泡：溫壺后，置茶量約1/4壺，第一泡40秒，后續各泡累加10--15秒。

紅茶：

水溫：泡紅茶最好用沸水。

沖泡：泡得久些更好。一般來說，5分鐘最佳。

烏龍茶：

水溫：90°C

沖泡：若以小壺沖泡，溫壺后置茶量約4~5分滿，第一泡需時約1分鐘，后續各泡累加10~15秒。