立冬吃餃子的順口溜有哪些？立冬吃餃子什么時(shí)候吃？4今日視點(diǎn)

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【資料圖】

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立冬吃餃子的順口溜

1、冬至吃餃子順口溜（一）

案板方方刀光寒，或菜或肉剁成餡。

面團(tuán)圓圓杖下扁，筷子取餡面中填。

巧手捏出玲瓏褶，皮薄餡大鍋不沾。

山西陳醋山東蒜，餃子浮沉幾人饞?

2、冬至吃餃子順口溜（二）

動(dòng)凍纖指玲瓏褶，或蒸或煮誘人涎；

溫暖鄉(xiāng)屋香飄遠(yuǎn)，再蘸陳醋不一般。

3、冬至吃餃子順口溜（三）

北方冬至包餃忙，冬至南方熬高湯；

若要一年不生病，快找名醫(yī)下膏方。

冬令進(jìn)補(bǔ)是時(shí)尚，別忘祖宗燒點(diǎn)香；

陰陽(yáng)調(diào)和很重要，闔家幸福都無(wú)恙。

4、冬至吃餃子順口溜（四）

冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。

紀(jì)念醫(yī)圣張仲景，千年習(xí)俗又流傳。

5、冬至吃餃子順口溜（五）

冬至大學(xué)紛紛下，燒鍋開水煮餃子。

不要人夸味道好，只要餃子吃的香！

冬至吃餃子傳說(shuō)故事：

每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯，各大超市商場(chǎng)等餃子賣的都很“俏”。諺云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”。據(jù)說(shuō)這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

張仲景是南陽(yáng)糧東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍”祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著”嬌耳“的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。

冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。

立冬吃餃子什么時(shí)候吃

2020年立冬到來(lái)就可以吃餃子，早晚吃餃子都是有著很好的寓意，能夠帶來(lái)福氣，但是在其他方面我們需要多加注意，比如冬天陰氣比較重，立冬后洗浴過(guò)長(zhǎng)會(huì)削減人的陽(yáng)氣，并且冬季空氣干燥寒冷，容易讓老年人的皮膚干燥脫屑、痛癢，所以2- 3天洗浴一次最宜。

立冬節(jié)氣為什么要吃餃子

據(jù)傳說(shuō)，餃子這一事物， 有來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交。民間有"每逢交子之時(shí)，餃子不能不吃”的飲食習(xí)俗。于是立冬之日，各式各樣的餃子就會(huì)賣得很火。另外，冬天的寒冷氣候影響人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)。在日常飲食上，人體需要"進(jìn)補(bǔ)”,增加對(duì)各類營(yíng)養(yǎng)的攝入。而餃子在制作種類、營(yíng)養(yǎng)、味道等方面可以勝任此要求，自然大受青睞。

立冬節(jié)氣需要注意哪些方面

立冬之后，氣溫會(huì)變低，天氣逐漸變冷，所以我們要加強(qiáng)保暖。出門可以選擇戴口罩，帽子圍巾，穿厚衣服來(lái)保暖，以免感冒；寒從腳起，必須做好腳底的保暖工作，這個(gè)時(shí)候穿溫暖的雪地靴最適合不過(guò)了。要加強(qiáng)鍛煉，冬季天氣冷身體抵抗能力會(huì)有所下降，所以要抽出時(shí)間進(jìn)行鍛煉，增加身體的體質(zhì)。

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