生存壓力倍增 茶顏悅色開啟第三次集中閉店

曾因超長排隊時間、高鐵跨城代購奶茶等段子被大眾所知的茶顏悅色，如今因大范圍閉店登上了熱搜。日前，茶顏悅色通過微博發表了聲明，確認了閉店一事，并表示這是該品牌今年第三次集中臨時閉店。目前，茶顏悅色在長沙有約500家店，臨時閉店的門店數量占比近2成。

據了解，作為長沙本土茶飲品牌，茶顏悅色的產品有著濃濃的中國風，并且頗具創意，在全國擁有較高的知名度。

對于此次集中臨時閉店，茶顏悅色官方微博回應稱，之前的密集布點在長沙的城市發展中賺到了紅利，疫情之下，自然要承擔人流減少帶來的結果。該品牌將抽調團隊去瀏陽、株洲、岳陽、武漢等地拓展市場，這是面對疫情的自救，并強調“還撐得住”。

記者注意到，除了疫情帶來的影響，新式茶飲這一賽道近年來吸引了眾多入局者，競爭也日趨激烈。其中，定位中高端的有喜茶、奈雪的茶、樂樂茶，中端的有都可coco、快樂檸檬、一點點、茶百道、古茗等，中低端的則有蜜雪冰城等。茶顏悅色定價上屬于中端，但受眾主要集中在長沙及周邊部分地區。隨著這些品牌紛紛進入長沙市場，茶顏悅色無疑面臨更大的市場競爭壓力。

實際上，感受到生存壓力的不止是茶顏悅色。近期，新式茶飲第一股奈雪的茶發布了三季度運營情況及盈利預警公告。該季度內，奈雪的茶共新增90間門店，關閉3間門店，另有17間標準店轉為奈雪PRO茶飲店，預計全年將新開約350間門店。奈雪的茶預計，內地部分地區疫情持續反復爆發，預計可能對業績表現帶來持續影響，全年經調整后的業績也將由盈轉虧。

對此，中國食品產業分析師朱丹蓬告訴記者：“茶顏悅色選擇臨時閉店，是一個非常理智的行為和策略。伴隨疫情的變化，打卡的游客減少，再加上密集布點帶來的本地客源分流，臨時閉店不失為一種以退為進、優化整合的策略。在當前的大環境下，各大品牌應進一步夯實內功，做好精細化運營、產品創新等舉措，穩固消費者基礎，切忌盲目擴張。”(唐小堞)